Ваниль стручки крупные 3шт

Ваниль стручки

Описание

Крупные стручки Индийской ванили. Длинна 17 - 20 см. Ароматные, душистые. Ваниль широко используется в кулинарии особенно для приготовления десертов: выпечки, мароженного. Мы предлагаем Вам ваниль высокого качества, выращенную в Индийском штате Керала. 

Ваниль – ароматная пряность, входит в число самых известных и дорогих в мире. Порошок, который продается в любом супермаркете за копейки, это синтетический ванилин, не имеющий к натуральному продукту никакого отношения. Настоящая ваниль представляет собой маслянистые стручки коричневого цвета.

Время цветения ванили очень короткое, бутоны распускаются всего на один день, и если не произошло опыление – опадают. Стручки с недозревшими семенами собираются вручную и поначалу ничем не пахнут. Для того чтобы появился характерный ванильный аромат плоды подвергаются обработке паром или горячей водой и только потом сушатся. После появления налета в виде белоснежных кристалликов пряность полностью готова к употреблению.

Ванильный аромат способствует выработке в человеческом организме известного гормона удовольствия - серотонина. Он удивительным образом воздействует на нервную систему: снимает стресс, борется с раздражительностью, укрощает гнев, успокаивает и поднимает настроение. Ваниль прекрасно тонизирует кожу, повышает ее мягкость и эластичность, борется с сыпью. Облегчает состояние женщин во время критических дней.

Использование стручков ванили:

 

  • Ароматизация косметических средств (кремов, массажных масел, скрабов и др.)

  • Семена применяют для создания пилингов

  • В кулинарии (добавляют в напитки, выпечку, соусы)

290.00 руб.

Отзывы

Оксана: Ваниль крупная, хорошая, запах волшебный.
17.03.2016

С этим товаром также покупают