Чаванпраш «Дабур» 500 г (Dabur Chyawanprash)

Чаванпраш Дабур (Dabur Chyawanprash) — классическая аюрведическая расаяна в форме густой пряно-фруктовой пасты, созданная на основе амлы и комплекса растительных и минеральных компонентов. Это один из самых известных продуктов Dabur и одна из наиболее распространённых форм Чаванпраша в Индии. Традиционно его принимают для поддержания жизненных сил, иммунной функции, восстановления после нагрузок и общего укрепления организма.

Центральное место в рецептуре занимает амла, или амалаки (Emblica officinalis / Phyllanthus emblica). В Аюрведе этот плод считается одной из важнейших расаян и ценится за сочетание питательных и восстанавливающих свойств. Амла естественным образом содержит витамин C, полифенолы и другие антиоксидантные соединения.

Особенность Dabur Chyawanprash — сложная многокомпонентная рецептура. Помимо амлы она включает ашваганду, шатавари, гудучи, балу, пиппали, солодку, пунарнаву, харитаки, васаку, гокшуру, шафран, кардамон, корицу и десятки других компонентов. В качестве традиционной питательной основы используются мёд, гхи и кунжутное масло. Благодаря этому Чаванпраш представляет собой не просто смесь трав или источник витамина C, а комплексную аюрведическую формулу общеукрепляющего направления.

Как действует Чаванпраш

В Аюрведе Чаванпраш относится к расаянам — средствам для поддержания жизнеспособности тканей, сопротивляемости организма и восстановления после физических и умственных нагрузок. Его традиционно используют длительными курсами, особенно в периоды повышенной нагрузки, сезонных простуд и восстановления.

Амалаки образует фруктовую основу рецептуры и обеспечивает значительную часть её антиоксидантного потенциала. Ашваганда, шатавари, гудучи и бала относятся к растениям восстановительного и адаптогенного направления. Они традиционно применяются при утомляемости и снижении жизненных сил.

Отдельная группа компонентов — пиппали, кардамон, корица, гвоздика и другие ароматические пряности. Они поддерживают Агни — способность организма нормально переваривать и усваивать пищу — и одновременно формируют характерный пряный вкус Чаванпраша.

Гхи, кунжутное масло и мёд в классической аюрведической технологии выполняют не только роль пищевой основы: они используются как анупаны — носители, с которыми сочетаются многочисленные растительные компоненты формулы.

Ключевые компоненты

Амла (Amalaki, Emblica officinalis) — главный ингредиент Чаванпраша. Богата полифенольными соединениями и традиционно используется как расаяна для укрепления и восстановления организма.

Ашваганда (Withania somnifera) — известное адаптогенное растение Аюрведы, применяемое для поддержки физической работоспособности и устойчивости к нагрузкам.

Гудучи (Tinospora cordifolia) — традиционно используется в общеукрепляющих формулах и комплексах для поддержания естественных защитных функций организма.

Шатавари (Asparagus racemosus) — питательная и восстанавливающая аюрведическая трава, входящая в состав многих расаян.

Пиппали (Piper longum) — длинный перец, поддерживающий пищеварение и Агни. Характерный компонент сложных аюрведических рецептур.

Шафран (Crocus sativus) — ценная ароматическая пряность, традиционно используемая в расаянах и питательных формулах.

Показания к применению

Dabur Chyawanprash традиционно используется:

• для общего укрепления организма;
• для поддержки естественных защитных функций;
• в сезон простудных заболеваний;
• при повышенных физических и интеллектуальных нагрузках;
• при утомляемости и снижении работоспособности;
• в период восстановления;
• для поддержки дыхательной системы;
• для поддержания нормального пищеварения и усвоения питательных веществ;
• как общеукрепляющая расаяна при курсовом применении.

Чаванпраш является общеукрепляющим аюрведическим продуктом и не заменяет лечение инфекционных и других заболеваний.

Способ применения

Взрослым рекомендуется принимать по 1 чайной ложке (около 12 г) 2 раза в день.

Детям старше 3 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день.

Чаванпраш можно принимать непосредственно либо запивать тёплым молоком или водой. Не следует добавлять пасту в очень горячие напитки.

Меры предосторожности

Продукт содержит сахар и мёд, поэтому его необходимо учитывать в общем потреблении простых углеводов. При сахарном диабете и состояниях, требующих ограничения сахара, классическая версия Dabur Chyawanprash может быть неподходящей без согласования с врачом.

Содержит гхи и кунжутное масло. При индивидуальной непереносимости любого из компонентов приём следует прекратить.

Состав

Амла / амалаки (Emblica officinalis), пиппали (Piper longum), кардамон (Elettaria cardamomum), видариканда (Ipomoea digitata), варахиканда (Dioscorea bulbifera), шатавари (Asparagus racemosus), ашваганда (Withania somnifera), белый сандал (Santalum album), гудучи (Tinospora cordifolia), бала (Sida cordifolia), брихати (Solanum indicum), кантакари (Solanum xanthocarpum), гокшура (Tribulus terrestris), билва (Aegle marmelos), агнимантха (Premna integrifolia), шьонака (Oroxylum indicum), патала (Stereospermum suaveolens), шалпарни (Desmodium gangeticum), пришнипарни (Uraria picta), гамбхари (Gmelina arborea), виноград (Vitis vinifera), мудгапарни (Phaseolus trilobus), машапарни (Teramnus labialis), какрашринги (Pistacia integerrima), бхумиамла (Phyllanthus niruri), дживанти (Leptadenia reticulata), харитаки (Terminalia chebula), качура (Curcuma zedoaria), муста (Cyperus rotundus), пунарнава (Boerhavia diffusa), голубой лотос (Nymphaea stellata), солодка / яштимадху (Glycyrrhiza glabra), васака (Adhatoda vasica), каканаса (Martynia diandra), пушкармула (Inula racemosa), корица (Cinnamomum zeylanicum), гвоздика (Syzygium aromaticum), нагакешара (Mesua ferrea), индийский лавровый лист / тамалапатра (Cinnamomum tamala), бамбук (Bambusa arundinacea), шафран (Crocus sativus), акаркара (Anacyclus pyrethrum), масло белого сандала (Santalum album).

Традиционные минеральные компоненты: Абхрака бхасма (очищенная и кальцинированная слюда), Мукта Шукти пишти (традиционно обработанная раковина жемчужной устрицы), серебряная фольга.

Основа: сахар, мёд, гхи (топлёное сливочное масло), кунжутное масло (Sesamum indicum).