Вегетарианство для многих людей - это не просто стиль питания, а часть мировоззрения, духовной или религиозной практики, стремление к более осознанной жизни. Для кого-то это путь ахимсы, для кого-то забота о здоровье, для кого-то семейная традиция.
Именно поэтому разговор о питании детей и беременных в вегетарианских семьях требует максимальной деликатности. Цель не в том, чтобы кого-то переубедить. Цель - помочь сделать рацион действительно поддерживающим здоровье.
Читать полностью