Карела (Momordica charantia), также известная как Karela (хинди), Bitter melon или Bitter gourd (англ.), на санскрите встречается под названиями Kantakari-phala и Karavellaka, — это плодовое растение из семейства тыквенных, широко используемое в аюрведе, народной медицине и современной фитотерапии. На этой странице представлены товары, в составе которых есть карела — в виде порошков, таблеток, капсул и экстрактов.
В аюрведической традиции карела занимает особое место благодаря своей способности балансировать капха- и питта-доши, очищать кровь и улучшать работу печени. Её горький вкус (тикта-раса) считается ценным для выведения амы — токсинов, накопленных в организме. Плоды и листья растения используют как в диетотерапии, так и в составе лекарственных формул.
Полезные свойства карелы:
— способствует снижению уровня сахара в крови, применяется как вспомогательное средство при диабете;
— очищает кровь и поддерживает здоровье кожи, используется при угревой сыпи и высыпаниях;
— стимулирует работу печени и улучшает пищеварение;
— обладает глистогонным и противомикробным действием;
— укрепляет иммунитет и повышает общий тонус организма.
Упоминания о кареле можно найти в Бхавапракаш Самхите, где она описывается как растение, полезное при кожных болезнях и метаболических нарушениях. Её горькая природа помогает регулировать уровень сахара и способствует очищению крови.
Современные исследования подтверждают аюрведические представления. В плодах Momordica charantia содержатся вещества — момордицин, харантин и полипептид-п, которые обладают гипогликемическим действием. Экстракты карелы применяются в исследованиях для контроля уровня глюкозы у пациентов с диабетом 2 типа. Также установлено, что карела имеет антиоксидантные свойства и способствует защите печени от окислительного стресса.
Кроме того, карела широко используется в индийской кухне. Несмотря на горечь, плоды ценят за способность улучшать пищеварение и придавать блюдам особую глубину вкуса.
Таким образом, карела (Momordica charantia) — это растение, которое объединяет традиции аюрведы и современные научные знания. Она применяется для контроля уровня сахара, улучшения работы печени и очищения крови, а также ценится за свои свойства в уходе за кожей.
⸻
Кому подойдёт
• людям с нарушениями углеводного обмена и диабетом 2 типа;
• при кожных высыпаниях и воспалениях;
• для поддержки печени и улучшения пищеварения;
• тем, кто ищет натуральное средство для очищения крови.