Товары Коричник цейлонский

Коричник цейлонский (Cinnamomum verum), также известный как Cinnamomum zeylanicum, в аюрведической традиции называется Tvak (त्वक), а в хинди – Dalchini (далчини). В отличие от коричника китайского (Cinnamomum cassia), цейлонская разновидность ценится за более мягкий и сладковатый вкус, тонкий аромат и высокий уровень эфирных масел. На этой странице представлены товары, в составе которых используется коричник цейлонский. Цейлонская корица издавна считалась ценным лекарственным и пряным растением. В аюрведических трактатах Чарака-самхита и Аштанга-хридая её упоминают как средство для стимуляции агни (пищеварительного огня), улучшения дыхания и устранения слизи (капха). Благодаря лёгкому согревающему действию (ушна вирья) и сладкому послевкусию, коричник цейлонский не только способствует усвоению пищи, но и гармонизирует работу сердца и сосудов. Полезные свойства коричника цейлонского: — улучшает пищеварение, снижает вздутие и тяжесть; — мягко стимулирует кровообращение и поддерживает работу сердца; — оказывает антисептическое действие, способствует очищению дыхательных путей; — помогает при простудах, кашле и ознобах; — поддерживает уровень сахара в крови в пределах нормы. С точки зрения современной науки, Cinnamomum verum богата коричным альдегидом, эвгенолом и другими фитонутриентами. Эти вещества оказывают антиоксидантное, противовоспалительное и антибактериальное действие. В отличие от кассии, цейлонская корица содержит меньше кумарина, что делает её более безопасной при регулярном применении. Культурное значение растения велико: цейлонская корица издревле ценилась выше золота и служила предметом международной торговли. В индийской и арабской кухне она традиционно входит в состав пряных смесей, используется в сладостях, настоях и лечебных чаях. В аюрведических маслах и бальзамах её применяют для стимуляции кровотока и снятия воспалений. Таким образом, коричник цейлонский (Cinnamomum verum) объединяет в себе уникальные свойства специи и лекарственного растения, подтверждённые как древними трактатами, так и современными исследованиями. ⸻ Кому подойдёт • тем, кто ищет мягкое и безопасное средство для поддержки пищеварения; • при склонности к простудам и заболеваниям дыхательных путей; • людям с нарушением кровообращения и слабым агни; • для нормализации уровня сахара в крови; • для любителей натуральных пряностей в питании и оздоровлении.