Морская соль (Samudra Lavana, Sea Salt)
Морская соль (Samudra Lavana на санскрите, в хинди – Samudri Namak) занимает особое место в аюрведической традиции. Она считается одной из разновидностей природных солей (Lavana), которые описаны в «Чарака-самхите» и «Сушрута-самхите». В этих текстах подчеркивается, что морская соль отличается мягким вкусом, сбалансированным содержанием минералов и благотворным воздействием на пищеварение.
На этой странице собраны товары, в составе которых используется морская соль. Она встречается как в чистом виде, так и как часть комплексных аюрведических формул — например, в минеральных смесях, тониках для пищеварения, масляных экстрактах и косметических средствах. Морская соль ценится не только как приправа, но и как терапевтический компонент, который помогает регулировать баланс дошей, особенно Капха и Вата.
С точки зрения Аюрведы, морская соль усиливает аппетит, стимулирует агни (пищеварительный огонь), мягко устраняет спазмы и способствует усвоению питательных веществ. Она также выводит лишнюю слизь, способствует очищению каналов (сротасов) и нормализует циркуляцию жидкостей в организме. В сочетании с другими травами соль работает как проводник: раскрывает их свойства и помогает глубже воздействовать на ткани.
Современные исследования подтверждают ценность морской соли как источника микроэлементов: магния, кальция, калия, йода и цинка. Эти вещества необходимы для поддержания электролитного баланса, нормальной работы нервной системы и сердца. При этом натуральная морская соль менее агрессивна для желудка, чем очищенная поваренная соль, что делает её предпочтительным вариантом в здоровом питании.
В аюрведических многокомпонентных препаратах морская соль играет важную вспомогательную роль: усиливает всасывание, балансирует вкус и улучшает переносимость формулы. Она нередко встречается в составах средств для пищеварения, минеральных порошках (чурна), а также в наружных маслах, где помогает глубже проникать целебным веществам.
Таким образом, морская соль — это не только привычный продукт питания, но и важный аюрведический компонент, который объединяет традицию и современную науку.