Сарасватариштам — это классический аюрведический препарат в жидкой форме (аришта), который изготавливается методом естественного брожения на основе целебных трав, корней и специй. Его название связано с богиней мудрости и красноречия Сарасвати, что отражает основное назначение средства — поддержку работы нервной системы, улучшение памяти, концентрации и речи.
Сарасватариштам используется в Аюрведе как расаяна (омолаживающее и восстанавливающее средство), укрепляющее психическое и физическое здоровье. Он гармонизирует работу мозга, способствует ясности ума, повышает устойчивость к стрессу и улучшает качество сна. Благодаря комплексному действию препарат полезен при умственном переутомлении, тревожности, депрессии, сниженной концентрации, нарушениях речи, треморе, бессоннице и расстройствах, связанных с преобладанием Вата-доши.
В основе состава — такие растения, как Bacopa monnieri (брахми) — известная аюрведическая трава для улучшения памяти и интеллекта, Withania somnifera (ашваганда) — адаптоген, укрепляющий нервную систему, и Nardostachys jatamansi (джатамамси), помогающая при тревожности и бессоннице. В состав также входят специи и коренья, улучшающие пищеварение и усвоение питательных веществ, что особенно важно, поскольку в Аюрведе здоровье пищеварительного огня (Агни) напрямую связано с состоянием ума и нервной системы.
Процесс приготовления Сарасватариштам традиционно включает длительное настаивание ингредиентов в воде с добавлением природных источников сахара, таких как пальмовый или тростниковый джаггери, что обеспечивает естественное брожение и образование этанола в минимальных терапевтических концентрациях (около 5–10%). Это улучшает сохранность препарата и способствует более глубокому проникновению активных веществ в ткани организма.
На рынке аюрведических препаратов Сарасватариштам представлен разными производителями, среди которых особенно популярны Kottakkal Arya Vaidya Sala и Nagarjuna Ayurveda. Формула у них базируется на одном и том же классическом рецепте, однако могут быть различия в качестве сырья, пропорциях компонентов и насыщенности вкуса. В интернет-магазине Аюрведа дом можно выбрать Сарасватариштам разных объемов — от 25 мл для пробы до больших флаконов 450 мл для полноценного курса.
Регулярный прием Сарасватариштам помогает мягко восстановить баланс дош, укрепить нервную систему и повысить умственную работоспособность. Препарат рекомендуется взрослым и пожилым людям, студентам в период экзаменов, а также тем, кто переживает длительные стрессовые нагрузки.