Гвоздика цельная 50 гр

Гвоздика цельная. Как специя используется в различных блюдах и напитках.

Латинское название: Eugenia caryophyllata Thunb

Аюрведические характеристики:

• Вкус: горький, острый.
• Випака: острый
• Вирья: холодная

Общая информация:

Культивируется в Тамилнаду и Керале.

Обладает ветрогонным, противовоспалительным, антибактериальным действием. Бутоны цветков - противорвотное, стимулирующее, ветрогонное действие. Используется при диспепсии, раздражении желудка. Масло используется в качестве местной анестезии при кариесе и чувствительных деснах.

Вещества эугенин, тритерпеновые кислоты, кратеголовая кислота и стероидные глюкозиды обеспечивают противовоспалительные и антисептические свойства. Эугенол, основной компонент масла, обладает антибактериальным эффектом.

Экстракт гвоздики обладает желчегонной активность. Эугенол и ацетилэугенол тормозят агрегацию тромбоцитов, вызванную арахидоновой кислотой, коллагеном и адреналином.

Терпены гвоздики являются сильными стимуляторами фермента глутатион-Б-трансферазы в печени и кишечнике, участвующего в защите от свободно-радикального окисления.

Доза порошка высушенных бутонов - 0,5-2 г.

Целебные свойства:

Гастрит, затруднение дыхания (в т.ч. астма), тошнота, вздутие живота, патологическая икота, кашель, истощение (в т.ч. туберкулёз), патологическая жажда., склонность к кровотечениям, болезни глаз, половое бессилие.

Аюрведическое действие:

Противоспазматическое, разжигает огонь пищеварения, противокашлевое, уменьшает питта и капха доши, способствует перевариванию и усвоению пищи, а также перевариванию амы, наделяет аппетитом, полезна для зрения, увеличивает половую силу.Гвоздика целая.