Зелёный чай (Camellia sinensis, в аюрведических текстах известен как Syamaparna, в хинди — Hara Chai) является одним из самых популярных напитков во всём мире и одновременно ценным растением в фитотерапии. В аюрведе зелёный чай рассматривается как средство, обладающее лёгкой горечью и вяжущим вкусом, благодаря чему он помогает балансировать капху и питту, а при умеренном употреблении — поддерживает гармонию всего организма. На этой странице представлены товары, в составе которых используется зелёный чай: от чистых листовых форм до комбинированных аюрведических сборов, где он выступает в роли важного компонента.
Ботанически зелёный чай получают из растения Camellia sinensis — тех же кустов, что дают и чёрный чай. Отличие заключается в способе обработки: зелёный чай подвергается минимальной ферментации, что позволяет сохранить высокий уровень катехинов, полифенолов и антиоксидантов. Именно эти вещества обеспечивают его выраженное укрепляющее и омолаживающее действие.
С точки зрения аюрведы, зелёный чай помогает «очищать» организм, усиливает пищеварительный огонь (агни), способствует мягкому выведению токсинов (амы), улучшает работу печени и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Его употребление связано с ясностью ума, лёгкостью тела и повышением уровня энергии без избыточной стимуляции.
Современная наука подтверждает эти свойства: зелёный чай богат антиоксидантами, такими как эпигаллокатехин галлат (EGCG), который защищает клетки от повреждения свободными радикалами, способствует снижению уровня холестерина, укрепляет сосуды и поддерживает когнитивные функции. Исследования также показывают, что регулярное употребление зелёного чая связано с улучшением метаболизма, контролем массы тела и снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо медицинского значения, зелёный чай играет важную культурную роль. В Индии, Китае и Японии он используется не только как напиток, но и как часть ритуалов и духовных практик. В Индии его всё чаще включают в состав аюрведических чаёв, где он сочетается с имбирём, тульси, корицей и другими травами, создавая гармоничные формулы для здоровья и энергии.
Таким образом, зелёный чай — это не просто повседневный напиток, а природный источник здоровья, объединяющий традиции аюрведы и достижения современной науки.
⸻
Кому подойдёт
• людям, заботящимся о сердце и сосудах;
• тем, кто стремится контролировать вес и улучшить обмен веществ;
• при умственной нагрузке и усталости для повышения концентрации;
• тем, кто ищет натуральный источник антиоксидантов и мягкой энергии.