Золотой турмерик (Curcuma longa, на санскрите — Haridra, в хинди — Haldi, также известен как «golden turmeric» или «golden milk spice») — это особая форма применения хорошо известной куркумы, которая в аюрведе считается одной из самых универсальных и почитаемых специй. На этой странице представлены товары, в составе которых используется золотой турмерик, — от порошков и таблеток до напитков и смесей для приготовления знаменитого «золотого молока».
Куркума традиционно занимает центральное место в индийской кухне, медицине и культуре. Её яркий жёлтый цвет символизирует чистоту и жизненную силу, а в обрядах она применяется как священный элемент, защищающий и очищающий. В аюрведической медицине куркума описана в Чарака-самхите и Сушрута-самхите как средство для баланса капха и питта доши, для очищения крови (ракта-шодхана), улучшения пищеварения и поддержания здоровья кожи.
Под термином «золотой турмерик» чаще всего понимается концентрированный порошок или смесь на основе куркумы, который используется для приготовления напитков или добавляется в аюрведические препараты. Современная наука подтверждает высокую ценность куркумина — активного компонента куркумы, обладающего выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Исследования показывают его способность поддерживать здоровье суставов, печени, иммунной системы, а также защищать клетки организма от окислительного стресса.
Особое внимание уделяется напитку «золотое молоко» (Haldi Doodh), который готовится на основе куркумы с молоком и специями. Он считается средством для укрепления иммунитета, улучшения сна и поддержки общего тонуса организма. Эта традиция, уходящая корнями в древнюю Индию, сегодня становится популярной во всём мире как мягкий и натуральный способ профилактики воспалительных заболеваний.
Таким образом, золотой турмерик объединяет в себе тысячелетнюю традицию и современные научные подтверждения пользы. Он используется как в повседневном рационе, так и в составе аюрведических препаратов для поддержания здоровья и гармонии организма.
⸻
Кому подойдёт
• тем, кто ищет натуральную поддержку иммунитета и здоровья суставов;
• людям, стремящимся улучшить пищеварение и состояние кожи;
• при хронической усталости и ослаблении организма;
• для тех, кто ценит традиции «золотого молока» как часть здорового образа жизни.
Олег: Спасибо за быструю доставку и консультацию. Принимал Herbovital в течение месяца — заметно улучшилось самочувствие, появилась энергия, жена тоже довольна)
Георгий: Лучшее что нашел от печени , желчного - аптечные препараты уступают по эффекту и цена сейчас страшная у них.
Как бонус , точно защищает от ковида, многократно снижая его проявления.