Имбирь крупный помол, сухой 50 грамм (Dry Ginger)

Имбирь крупный помол, сухой 50 грамм (Dry Ginger)

Описание

Имбирь молотый. Хорошо подходит для приготовления настоев, отваров и чая. Благодаря сохранению структуры, сухой имбирь отдает целебные свойства в воду и легко усваивается. Отлично подходит людям которым тяжело принимать внутрь сухой порошок имбиря, в виде чая или отвара принимать имбирь гораздо легче.

Способ применения: 
1-2 чайные ложки заварить 400 мл кипятка, дать настояться, пить как чай. Для получение более крепкой концентрации, можно поварить 10 минут. Можно использовать в кулинарии для приготовления соусов, карри, подливок, добавлять в блюда с рисом и овощами. 

Название на санскрите: Шунти, Сунти.

Латинское название: Zinziber officinale.

Другие названия: Щунтхи, Вищва, Нагарам, Вищва-бхешаджам,  Ушанам, Кату-бхадрам, Щрингаверам, Махаушнам.

Имбирь произрастает в Юго-Восточной Азии, культивируется в Индийских штатах: Керала, Андхра-прадеш, Западная Бенгалия, Махараштра. Широко используется в индийской кухне и традиционной медицине — аюрведе. Как специю, имбирь добавляют в сабджи (тушеные овощи), блюда из риса, делают настои и отвары, применяют при приготовлении супов из бобовых (дал), подливок, соусов и карри.

Большинство полезных свойств описанные аюрведой, относятся именно к сухому имбирю. Корнивище обладает противорвотным, ветрогонным, противовоспалительным, противоспазматическим, потогонным и отхаркивающим действием. Понижает уровень холестерина крови, стимулирует кровообращение, повышает биодоступность других лекарств. Широко используется при раздрашенном кишечники и диарее, простуде и гриппе. Имбирь эффективен при мигрени, головных болях, в том числе кластерных. Рекомендован при укачивании и тошноте. Британские ученые рекомендуют принимать имбирь при тошноте у беременных, анорексии, бронхите и ревматойдных заболеваниях.

Имбирь подавляет желудочную секрецию и уменьшает тошноту. Джинджерол (действующее вещество) обеспечивает седативный, противовоспалительный, жаропонижающий, обезболивающий, гипотензивный и гепатопротектный эффект. Имбирь обладает кардиотоническими свойствами, способен уменьшать агрегацию тромбоцитов. Является ингибитором простагландинов, что обеспечивает обезболивающий эффект.

Аюрведические характеристики:

  • Действие на доши — Вату, Капху понижает.
  • Раса (вкус) — острый.
  • Вирья (энергетика) - горячая.
  • Випака (вкус после переваривания) — сладкий.

Действие:

 

  • разжигает огонь пищеварения (хорошо принимать с солью и лимоном перед едой),
  • затруднение дыхания,
  • способствует усвоению и перевариванию пищи,
  • устраняет вздутие живота,
  • анемические состояния,
  • ревматойдный артрит,
  • колики,
  • кашель,
  • отеки,
  • сонливость,
  • лечит запоры,
  • врышъя (укрепляет семя),
  • сварья (улчшает голос).
  • Шила (против боли и спазмов).

Показания к применению:

  • Хорошо помогает при лихорадках с ознобом 
  • При общей слабости, при послеродовой слабости
  • Тошнота
  • Рвота
  • Вздутие живота
  • Мочекаменная болезнь

Противопоказания:

 Псориаз, дизурия, кровотечения, язвы раны, лихорадка, жжение, задержка мочи.

80.00 руб.

Рейтинг

Your rating: Нет Average: 5 (1 vote)

Отзывы

К этому товару пока нет отзывов.