Корица молотая высший сорт 100 гр

Корица молотая — высший сорт, ароматная специя и расаяна

Корица (Cinnamomum verum) — одна из древнейших пряностей мира, известная человечеству более трёх тысяч лет. В аюрведе её называют Твак, что значит «кора», и относят к растениям, обладающим способностью «разжигать внутренний огонь» (дипана). Молотая кора корицы высшего сорта отличается тонким, тёплым ароматом и лёгкой сладостью с острыми древесными нотами.

С точки зрения аюрведы, корица гармонизирует Вата- и Капха-доши, мягко стимулирует Агни — пищеварительный огонь, способствует усвоению питательных веществ, улучшает кровообращение и поддерживает здоровый уровень сахара в крови. В небольших дозах она согревает тело, очищает каналы (шротасы), укрепляет сердце и действует как природный антисептик.

В кухне Индии, Шри-Ланки и Средиземноморья корица используется в десертах, чае, масала-миксах, маринадах и даже в лечебных напитках. Её добавляют в кашаю (травяные отвары), када, а также в состав классических смесей — чай масала, панчакола, трифала чурна с мёдом.

В Аюрведе корица известна как легкая расаяна — средство, способствующее долголетию, очищению крови и улучшению обмена веществ. Благодаря эфирным маслам (главным образом, коричному альдегиду), она обладает противомикробной активностью, помогает при простудах, снижает уровень холестерина и поддерживает работу сердца. 

Свойства 

• улучшает пищеварение и обмен веществ;

• регулирует уровень сахара и холестерина;

• стимулирует кровообращение и работу сердца;

• укрепляет иммунитет, действует как антисептик;

• согревает, повышает энергию и настроение.

Показания к применению

• вздутие, тяжесть после еды, метеоризм;

• простуды, насморк, кашель;

• слабость, апатия, низкое давление;

• повышенный холестерин и избыточный вес;

• холодные конечности, нарушение циркуляции.

Основные компоненты и активные вещества 

• Корица цейлонская (Cinnamomum verum) — источник коричного альдегида, эвгенола, линалоола и кумаринов; активизирует обмен веществ, стимулирует термогенез, улучшает микроциркуляцию.

• В аюрведе считается, что корица «открывает каналы» (шротошодхана) и усиливает усвоение других трав, поэтому её часто включают в состав лечебных смесей для повышения биодоступности.

Кому подойдёт

• людям с преобладанием Капха-доши (вялость, замедленный обмен);

• при холодных руках и ногах, анемии, пониженной активности;

• тем, кто стремится сбалансировать питание и усилить естественную энергию.