Черная соль – это продукт вулканического происхождения. Добывается в индийских Гималаях. В перемолотом виде она несовсем черная, скорее серо – розовая, имеет специфический запах сероводорода (пахнет яичками). За это качество черную соль ценят вегетарианцы, используя её для имитации вкуса яиц.
- В отличии от белой соли, которая состоит из хлористого натрия, состав черной соли обогащен полезными микроэлементами: кальций, калий, цинк, медь и другие.
- Черная соль улучшает пищеварение;
- Избавляет от вздутия живота и газообразования;
- Оказывает антисептическое действие;
- Снимает мигрени и головные боли;
- Может применяться как рвотное средство. Если вы чувствуете тяжесть в животе и тошноту, разведите столовую ложку соли в 500 мл воды. Выпейте и вызовите рвоту раздражая пальцами основание языка;
- Черная соль отлично подходит для промывания носа, йоговской техники джала нети;
- При ангине и воспаленном горле рекомендуется полоскать горло с раствором из черной соли.
Аюрведические характеристики:
- Едкая
- Подобная щёлакам
- Слегка вредит семени
- Из головы удаляет капху и вату
- Отхаркивающие действие
- Выделяет капху из верхней части тела, из нижней, способствует выделению газов
- Тикшна укшна — резкая горячая
- Дяваи — быстро действует
- Не рекомендуется для постоянного приема в пищу
- Вибандха — лечит запоры