Кориандр (семена) Индия 100 гр (Сoriander seeds)

Цельные семена кориандра. Латинское название Coriandrum sativum.

Употребляется как специя к различным блюдам из риса, овощей, бобовых.Обладает приятным ароматом.

Общая информация:

Индийский кориандр культивируется в штатах Мадхйа-прадеш, Махараштра, Раджастан, Ангхра-прадеш, Тамил наду. Обладает стимулирующим эффектом, оказывает отхаркивающее действие, желудочное, ветрогонное, противоспазматическое, диуретическое, противовоспалительное.Китайская народная медицина использует кориандр против диабета, гастроэнтеритов и кори.Семена кориандра содержат дельта-линалол, альфа-пинен и терпенин. В состав растения входят флавонойды, кумарины, фталиды и феноловые кислоты. Холин используется для лечения печени. Кориандрин присутствующий в кориандре используются для лечения вирусов. Народная медицина Юнани используют настой кориандра при кровоточащем геморрое, невралгии, головных болях и сперматорее.

Аюрведическое действие:

Полезен для зрения, улучшает пищеварение, разжигает огонь пищеварения, повышает аппетит, способствует оформленному стулу, полезен для сердца, сжигает токсины, уменьшает три доши, действует как мочегонное.

Показание к применению: 

Понос, рвота, жжение в теле, лихорадки, патологическая жажда, несварение, кашель.

Противопоказания:

нет.

Способ применения:

Совместно с пищей, специи хорошо предварительно обжарить в топленом масле гхи, жарить 2-3 минуты до потрескивания.Отдельный прием для лечения 1-3 грамма.