Тмин черный Калонджи, 80 г, пл/уп-ка флип/крышка LALITA

Чёрный тмин (Nigella sativa), известный также как калонджи, — одно из древнейших целебных растений, упоминаемое в аюрведических и арабских трактатах как «семя, излечивающее всё, кроме смерти». Это мощное природное средство, укрепляющее иммунитет, поддерживающее пищеварение, обмен веществ и здоровье дыхательных путей.

Тмин от LALITA — это 100 % натуральные, цельные семена, отобранные вручную и упакованные в герметичную пластиковую банку с флип-крышкой, сохраняющей аромат и свежесть. Высокое содержание эфирных масел, тимохинона и антиоксидантов делает калонджи универсальной пряностью и лечебным компонентом в кулинарии, фитотерапии и косметологии.

В аюрведе чёрный тмин известен как средство, балансирующее Вата- и Капха-доши. Он согревает, стимулирует пищеварительный огонь (агни), очищает дыхательные пути, способствует выведению токсинов (ама) и поддерживает здоровье печени. Упоминается в Чарака-самхите и Сушрута-самхите как одно из лучших средств при нарушениях дыхания, пищеварения и обмена веществ.

Свойства:

• укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость инфекциям;

• улучшает пищеварение, уменьшает вздутие и тяжесть;

• способствует очищению печени и нормализации холестерина;

• поддерживает здоровье дыхательных путей, облегчает кашель и насморк;

• регулирует уровень сахара в крови;

• обладает выраженным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Показания к применению:

• снижение иммунитета, частые простуды и инфекции;

• расстройства пищеварения, метеоризм, тяжесть после еды;

• повышенный сахар или холестерин (в составе комплексной терапии);

• кожные воспаления, выпадение волос, перхоть;

• хроническая усталость и снижение жизненного тонуса.

Основные активные вещества:

• Тимохинон — главный биологически активный компонент, обладающий антиоксидантным и противовоспалительным действием.

• Нигеллон и альфа-гедрин — поддерживают здоровье дыхательной системы и сосудов.

• Эфирные масла и флавоноиды — улучшают пищеварение и очищают кровь.

Кулинарное и бытовое применение:

Чёрный тмин придаёт блюдам тонкий орехово-пряный аромат. Его добавляют в хлеб, рис, овощи, маринады, напитки, а также используют в маслах для массажа и масках для волос.