Зеленый кардамон цельный, высший сорт, 50 грамм

Кардамон

Описание

Зеленый кардамон цельный, 50 грамм 

Латинское название: Elettaria cardamomum Maton.

Семейство имбирные Zingiberaceae. Другие имена: Сукшмаила, Эла, Капота — варни, Гауранги, Бала, Балавати, Хима.

Кардамон, это специя используемая в блюдах восточной кухни, добавляется в тушеные овощи, блюда из риса, чай, выпечку, сладости.

Кардамон обладает ветрогонным, противорвотным, желудочным, противоастматическим действием. Используется при вздутии живота, потери аппетита, бронхите, астме. Паста из кардамона используется при головных болях и ревматизме. Согласно научным исследованиям, кардамон хорошо использовать при диспепсии и как желчегонное средство. Кардамон уменьшает желудочную секрецию.Аюрведические характеристики кардамона зеленого:

  • Действие на доши: питту и капху понижает, вата нейтрально.
  • Вкус — острый, сладкий.
  • Випак (вкус после переваривания) — сладкий.
  • Вирья (энергетика) — холодная.

Действие:

  • способствует перевариванию пищи,
  • продвижению пищи и газов по кишечнику,
  • разжигает огонь пищеварения,
  • сжигает токсины,
  • полезен для желудка,
  • мочегонное,
  • улучшает аппетит и вкус блюд. 

Показания к применению:

  • отсутствие аппетита,
  • кашель,
  • рвота,
  • мочекаменная болезнь,
  • затруднение дыхания,
  • астма.

Противопоказания:

желчекаменная болезнь.

350.00 руб.

Предназначение

Производитель

Ингредиенты

Отзывы

2015-10-28
: очень качественный кардамон. Зерна большие, цвет яркий, не такой сухой, как обычно продают в ашане, например, и пахнет отменно. С горячим молочком просто песня
28.10.2015